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第434章 番外丹心如故(七)

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,每个人都坚守在自己的工作岗位上,尽力将自己的本职工作做到最好。

    岳叔带着叶如心参观完厨房,然后带着她来到烹饪区,现在并不是就餐时间,大家基本上做着准备工作,烹饪区比较冷清,他注视着她,说道,“你告诉我,营养师是做什么的?”

    叶如心想了想,说道,“一名合格的营养师,是‘营养师医生厨师’三者的结合体,主要工作是研究食物中的营养素和人体机能需要的关系,也就是指导人们吃什么怎么吃,吃多少。”

    岳叔听完她的回答,并没有露出什么特别的神情,缓缓道,“我要你一个小时之内做出两道菜,一道滋肺益气,一道减肥排毒。”

    “好的,没问题。”叶如心爽利应承。

    她并没有急着动手,而是思索了片刻,决定好做什么菜之后,她在蔬菜间和肉类加工间准备好食材,仅用了半个多小时,就将两道菜做好,端到就餐区请岳叔品尝。

    岳叔打开第一个小盅,竹笋银耳汤,具有减肥排毒的功效,卖相还不错,用勺子尝了一口,并没有说什么,目光投向了第二个瓦煲,叶如心连忙打开瓦煲,用汤勺盛了半碗,双手呈到他面前。

    在他品尝的时候,叶如心微笑着介绍,“第二道菜是南瓜炖牛肉,不仅可以预防感冒,还有润肺益气治咳止喘和润肤养颜的食疗功效。”

    岳叔将碗放下,抬头看着规规矩矩站在自己身边的女子,露出了今天第一抹微笑,“火候掌握恰当,调味料适量,食材处理也比较到位,你算是及格了。”

    叶如心提到嗓子眼的心总算平稳地落回胸膛,她握着拳头,手臂往下一掼,兴奋地叫道,“太好了,岳叔,谢谢您!”

    岳叔已经吝惜地收敛了那抹笑容,板着脸说道,“不要高兴得太早,你现在的水平还有很高的提升空间!”

    叶如心连连点头,“我知道,我会继续努力的!”

    岳叔淡淡地“嗯”了一声,从椅子上站了起来,“你今天的任务就是监督工人洗菜切菜,蔬菜应该侵泡多久才不会使亚硝酸盐含量增加,肉类应该怎么切才更容易烹饪,这些东西,你都了解吧?”

    “了解!”叶如心自信满满。

    岳叔抬了抬下巴,“好了,去工作吧。”

    叶如心很快就熟悉了工作环境,她的理论知识,加上实践经验,让她能够游刃有余地胜任这份工作,再加上岳叔的指导,她对营养学的热情越发高涨,她觉得自己就像回到了大学时代,满心激情,充满活力,一心想要做出一番事业。这种激情和满足感,甚至让她暂时忘记了家庭中存在的危机。

    不过,遗忘,并不代表不存在。

    周六,林子安说是要参加一个研讨会,中午不在家吃饭,晚上才能回来。
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