这日微澜一起来,便发现整个山庄都已经变了模样。
不说大门上全贴了张道陵捉鬼,那除秽的艾绒与菖蒲也挂的到处都是。且来往的丫头仆妇等也都早早簪了艾花,系上了雄黄袋。就连微澜自己,也被燕草强行在髻上别了一朵石榴花。
她虽不喜,但也知道今日是五月初一,按例都是要以辟邪驱病为先的。再则榴花虽红,却只是小小几瓣,并不扎眼,因此便干脆任由它去了。
一时早膳端上来,果然也是如微澜所料,是数只玲珑角黍并五色团子。因盛在一樽青色汝瓷盏中,更是白如莹玉,绿似春柳……五彩皆具,美不胜收。
以至于微澜看了很久,都不忍下箸。
魏府今年请的庖厨,是从前在汴梁樊楼里待过的。与微澜一样,都是因战乱逃难至此。苏锦姝因看他不仅精通南北菜色,且为人又有机变,便有意出了高薪,将他留在了如意楼中。
果然自那以后,他在菜品上便一直屡有创新,每日花样迭出,几乎从无重复。到了最后,竟又在角黍这样小小的应节之物上动起了心思。这种“蜜饯粽”一开始还只是在寒碧庄试制,结果遇到了天性嗜甜的南方人,因此甫一入口,几乎人人都是赞不绝口。
苏锦姝自然立刻嗅出了商机,因命他大量制作。果然一经推出,立即引发了哄抢。每日千余只不过一个时辰便告售罄。到了后来,就连裹粽子的菰叶都供不应求起来。
苏锦姝干脆升了他做大掌柜,楼中一应事务,皆无需请示,由他自行处置。
然微澜却是北地人,不惯食甜。是以只让碧丝给她指了几个寻常馅料的。不过此物虽则精致,但毕竟皆以糯米制成,尤容易饱腹。她不过略食了几个,就再难下咽。只好贪婪看着那几个白玉三角,心中暗暗可惜。
江妈妈早瞧见她左右为难,取舍不定。因不免故作可惜道:“明明有饕餮之口,却偏只长着雀鸟肺腑。这岂非也是人生一大憾事。”
微澜只得愤愤搁下筷箸,无奈握着双颊,无精打采道:“好妈妈,撤下去,我晚上再食好不好。”
江氏越性戏谑道:“晚间也只得一个。此物难于克化,吃多了小心夜里积食,到明日可就什么都食不下了。”
她听了不免越发无精打采起来。
只可怜燕草和碧丝在一旁憋不住笑,脸都涨红了。
一时三人便都上来收拾盘盏,江妈妈见她犹闷闷不乐,只得低下头安慰道:“知道你病里素了几日。这不先前问过了医士。中午啊,特意为你添了道板栗烧鸭。”
她果然立时喜笑颜开:“知我者江妈妈也。”
众人见了再忍不下去,皆不由掩面大笑起来。
她却不以为意道:“素日连东坡居士都说‘无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉’。何况我临安府一小女子乎?”
苏锦姝早在两道垂花门外就听到青鸾苑中欢声笑语,直如春日莺啼般热闹非凡。便有意未惊动旁人,只立在檐下静听。直到听至“竹笋猪肉”之言,终是忍不住掀帘而入,故作大怒道:“你这丫头,成日里都看了些什么歪门邪道,真是好的不灵坏的灵。这眼见着就到了九月及笄,彼时谈婚论嫁,莫不是还如此口无遮拦?”
众人不知主母怎的突然到... -->>
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