bsp; 霍旬也出了房间,跑去了厨房——剥大蒜。
这是于静姝今天交给他的任务,原因是腊八这天,要做腊八蒜。
甭管你在外头都是什么头衔,在村里是什么大人物,包括李老太太在内,回了家,都得剥大蒜。
毕竟家里每天吃什么,都是于静姝说了算。
虽说最后做菜的活,基本都落在惊蛰头上,但不可否认的是,自从于静姝住进老薛家,一家人的生活水平那是直线上升。
家里的内务,还是要分一下大小王的。
霍旬和李老太太任劳任怨地剥着大蒜,于静姝和方小檀则凑在一起,看着案板上的一根大火腿,琢磨着做点什么菜吃。
这根火腿是于静姝空间里的,名义上说是二舅叶廷谦寄过来的。
其实空间也有猪五花,不过于静姝想到火腿毕竟比较咸,一次吃不了多少,相对来说没那么容易被人发现端倪,所以最终还是选择把火腿拿出来了一根。
“最上边这块最咸,就拿来吊汤吧!冬天的时候吃点热乎地汤汤水水的,也比较下饭。上方和中方的肉都切下来一些,做蜜汁火腿吃。”
“对了,咱们村有卖蜂蜜的吗?”
听两人讨论,李老太太抬头说道:“咱们村没有,平安村那边有,人家村里赶蜂人和你一样,一年到头也是满工分,他们村每年卖椴树蜜,也挣不少呢!”
于静姝想了想,对霍旬说道:“霍大哥,要不咱们明天去平安村一趟吧,看看买点蜂蜜回来,腊八之后就要杀猪了,我还想买点猪肉做蜜汁肉脯呢!”
霍旬点头答应,“我知道赶蜂人家住哪,明天就带你去问问。”
东北毕竟冷,不像其他地方赶蜂,恨不得能赶一年四季。
冬天的时候,赶蜂人也没什么事干。
按理说,赶蜂人养蜂产出的蜂蜜,都是生产队的财产。
但赶蜂人自己亲自照顾蜂群,不可能一点好东西都不留下。
平时谁私下里找赶蜂人买点蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡之类的东西,只要别太过分,村里多数也睁一只眼闭一只眼。
毕竟赶蜂是个老手艺,不是人人都会的,把这个刷下去,兴许来年大家就都拿不到卖蜂蜜的钱。
就这样,第二天上午,各村大队都在安排杀猪的时候,霍旬开车带着于静姝去了平安村,找到了平安村的养蜂人。
大概是为了方便工作,养蜂人的住处并不在村里,而在山上,离村里和平时放蜂的地方都不远不近,相对比较偏僻。
两人赶到的时候,赶蜂人一家人正要出去领猪肉呢!
看见有人要买东西,才全都折了回来。
于静姝看着一大家子一起去领猪肉,不免觉得好奇,就问道:“这是要顺路去镇上买年货吗?”
“嗨!这不是怕家里有人落单出事嘛!”赶蜂人摆了摆手,“兵民队长说得老吓人了,还给我发了把枪,说是万一碰见潜逃的那个老头子,就先把他腿打折……我哪有那个本事?最近出门都不敢把老婆孩子撂在家里!”