败家子要酿酒!
听到这句话的时候,酒衡觉得自己的心被狠狠的捅了几下,随即再好的脾气也忍不住了。
一个败家子,贬低自己的美酒不说,还敢妄称自己会酿酒?
“少爷,这可不是儿戏,你其他如何行事,酒某也管不得,但这酒坊乃是重地,绝对不允许乱来!”努力压制心底的怒火,酒衡沉着脸说道。
方昊轻笑,就知道他不相信。
“这样,咱们打个赌好了,若是我酿不成,以后我再也不来这酒坊了,但若是我成了,以后你都得完全听我的,如何?”方昊轻笑道。
对付这种人,他有的是办法。
就是要在他最擅长的领域打败他,然后收服他!
酒衡闻言,更是被气笑了。
但也毫不犹豫的答应了。
不同意也不行,否则这个败家子真若是捣乱,这酒坊还怎么生产,当务之急还是搞定他再说。
“好,不知道少爷要如何酿酒,酒坊这边就有完整酿酒器具。”
方昊自然明白他的意思。
不过也不碍事。
“就现在吧,其他人都出去,给我腾出地方来,你若是愿意,可以当我助手!”方昊说道。
酒衡脸色阴沉不少,让他这个大师当助手?
好大的口气!
若非是少爷,他非要一巴掌上去不可!
“好,那我就好好见识下少爷的酿酒神技了!”酒衡嘲讽的说了一句,他们这些人算不得伯爵府的奴才,而是一种收拢的雇佣关系,为伯爵府效力而已,和郝建小桃红这种又不同。
尤其是他们这些有能力,被委以重任的大管事,地位很高的。
很快,酒衡进去布置了一番,一个单独的酿酒房间,其他工人都撤了出去,最终只剩下方昊郝建以及他这个助手,一起走了进去。
方昊打量着酒坊,规模不小,各自器具也齐全。
煮料的大陶鼎,发酵的大口尊,特大号的虑酒大缸,以及各种贮藏的酒翁等等。
见方昊打量着,酒衡更是不屑。
“少爷,可认识这些器具?”
在他看来,这个少爷除了吃喝玩乐,根本就没有触碰过这些东西,然而很快他意外了。
“认得,不过使用的话,可能还要劳烦酒管事了。”方昊说道。
这些器具,和图书馆书籍里记载的倒是差不多,但问题是他不会用,而且很大很笨重,他这瘦弱的身子可不行。
而且,方昊仔细大量后,也发现了一个大问题。
怪不得之前的酒水那么没味道了,酒精度那么低了。
究其原因,是没有蒸馏!
前世中华白酒闻名天下,为何如此备受推崇?
究其原因,还是因为这蒸馏之技。
然而,听到这话,酒衡脸色顿时难看了几分。
连这些都不会用,还谈什么酿酒?
“少爷,你开玩笑吧?”
方昊耸耸肩。
“谁告诉你会酿酒就一定会这些设备了?”
“额……”酒衡感觉自己腹腔内憋了一口气,很难受。
方昊也不多解释,依旧在打量着,毕竟是成熟的酒坊,设备齐全,物料什么的更是不缺。
按照书籍中的记载,方昊开始指挥着酒衡和郝建干活了。
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