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第145章 还需要奋斗

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奶买的。”

    “啧啧,那你可真舍得,快进来放屋里吧。”

    许年年跟着李嫂子进了堂屋,直接把布放到了椅子上。

    她又从兜里掏出一瓶肉酱:

    “嫂子,这个是我自己做的,他们都说味道还可以,你也尝尝味。”

    这年头手工也不便宜,针线都用人家的,总不好免费用。

    自己做的肉酱,含肉量特别足,一点没有偷工减料,反而因为选自空间的肉,显得十分好吃。

    李嫂子推了推:

    “这哪用的着啊,就这点小事。”

    “要的,要的。”

    说完,她一溜烟就跑了。

    李嫂子看着许年年跑的动作如此之快,还咂舌了一下,昨天晚上听见的动静可不小,她竟然还没昨天白天看见的时候狼狈。

    难道这么快就习惯了?

    打开罐头闻了一下,顿时麻辣鲜香的味道扑鼻而来,忍不住就用筷子夹了一口到嘴里。

    她敢说,这一口一半都是肉,顿时下定决心,今天熬夜也要把那两个书包给赶出来。

    说做就做,当即就开始忙了。

    许年年从李嫂子家里出来,就去了一趟食堂,她想吃肉肠了。

    要自己做的那种货真价实咬一口会爆汁的肉肠。

    她按照陆怀瑾之前的交代,直接找到了刘师傅:

    “你好刘师傅,我是陆怀瑾的家属许年年,我想换点羊肠衣或者猪肠衣不知道方便不方便啊?”

    刘师傅在这食堂干了好多年了,偶尔遇见几个家属来要肠衣的,基本是巴蜀那边的,他们都是要做腊肠的。

    小陆他知道,不过好像是北方人啊,而且也不是做腊肠的季节啊:

    “羊肠衣没有,猪肠衣倒是有。”

    他们食堂管好多号人吃饭,每天是要消耗猪的。

    许年年点头:

    “那麻烦师傅给我些,我用肉票给您换吗?”

    “不用,这些东西不用换,你直接拿走就可以,就是有些脏,都没清理。”

    说着就从后厨给她捡了一坨出来,看她来的时候没拿工具,直接用几根草绳帮她捆了一下。

    许年年连连道谢。

    刘师傅看着她走,倒是觉得这个军嫂还是蛮有礼貌的,人也长的挺漂亮。

    原来小陆那孩子喜欢这样的。

    旁边有人踱步过来:

    “你说那小媳妇拿那肠衣干嘛呢?”

    刘师傅翻了个白眼:

    “我咋知道。”

    许年年回家就开始做肉肠,先将肠衣洗了又洗,还好她空间有用不完的面粉,她就奢侈了一把,直接用面粉和着盐洗。

    做肉肠的关键是肉要八瘦两肥,用手工剁成有颗粒感的肉泥。

    看着自己剁好的肉泥,忽然想起上辈子吃的淀粉肠,当年爆出是骨泥做的时候,她人都要碎了,因为她就喜欢下班的时候买一根。

    收敛了心绪,将葱姜水,配合着其他调料一起弄进去。

    她做了两种,一种大人吃的辣肉肠,一种小孩吃的玉米肠。
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