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第二章 探烧猪院

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    “兔崽子,又跑去听书?我要的东西呢?”黑塔一样的壮汉拎着小男孩对他暴喝。

    小男孩显然已经习惯了,对着黑塔嬉皮笑脸:“我当是谁呢?毛三爷,你先把我放下,你拎着我,我怎么给你偷啊?”

    “哼……”毛三冷哼一声,放下小男孩,手里仍然攥着他的衣领。

    果不其然,脚刚沾地的小男孩拔腿就要跑,无奈衣领被人攥住,刚迈开腿就被拽了回去。

    毛三得意洋洋:“想跑?你这兔崽子精的跟猴似的,你以为我会再上你的当?”

    小男孩继续嬉皮笑脸:“毛三爷,我哪敢骗您呀,除非我不想在丐帮混了。天大地大,也只有丐帮是我家了,您放心,您要的八宝焖蹄髈我这就给您偷去!”

    “算我没白疼你一场”听到八宝焖蹄髈,黑塔壮汉不自觉的咽了口唾沫,松开了毛蛋的衣领。

    毛蛋整了整衣领:“毛三爷,这八宝焖蹄髈我也没见过呀,您给我说说到底长啥样,回头偷错了您又得骂我。”

    遐想着美味的八宝焖蹄髈,毛三脸上的表情也变得柔和:“说起这八宝焖蹄髈,我第一次吃到的时候也就你这么大。还记得那是一个冬天的晚上,我在汴梁城里逛了一天也没有讨到什么吃的,又累又饿,就想到烧猪院的后门去看看。”

    “我知道,我知道,那里有个施粥的棚子,我也经常去”毛蛋兴奋的打断毛三“不过去晚了就没什么吃的了。”

    毛三揉了揉毛蛋的小脑袋:“像我们这种天生地养的小乞丐,只求能填饱肚子就不错了,哪敢奢望能吃上一顿美味的大餐呢。可是那天晚上,我吃到了。”

    毛蛋巴巴地望着毛三:“好吃吗?”

    毛三砸吧着嘴回味:“好吃!这辈子再没吃过那么好吃的东西了!”

    毛蛋:“快说说,什么味儿?”

    毛三:“我记得里面有鸡,有鱼,有虾,还有炖的软烂的蹄髈,总之是天上飞的,地上跑的,海里游的,山珍海味一应俱全,各种鲜味浓缩在一起,浓稠的肉汁浸得蹄髈骨的骨缝里都透着鲜香,我对着骨头那么一嘬,哎呀妈呀,那滋味……”

    毛蛋的口水流了出来:“肉呢?肉肯定更好吃。”

    毛三回过神来,在毛蛋脑袋上拍了一巴掌:“肉?这不等着你去偷吗?放心,我毛三从不吃独食,偷回来骨头归你。”

    毛蛋摸着脑袋嘀咕:“说了半天你吃的还是人家不要的剩菜啊!”

    毛三在毛蛋屁股上踹了一脚:“快去!少啰嗦,你毛三爷啥没吃过,至于捡剩菜吃吗?”

    毛蛋对着毛三做了一个鬼脸,扭头向“烧猪院”跑去。

    毛三对着毛蛋的背影大喊:“小心行事,千万别被人逮到。”

    毛蛋跑过墙角,放慢脚步,停下来回头张望,没有看到毛三,往地上啐了一口:“呸,就知道以大欺小,什么时候你毛爷爷发达了,让你跪下来给我磕头。”

    前面就是烧猪院,红色的旗招迎风飘扬,丝丝缕缕的肉香随风潜入毛蛋的鼻孔,瘪瘪的肚子叽里咕噜的叫了起来。毛蛋揉了揉肚子,开始观察烧猪院周围的地形。

    烧猪院本是一座四进四出的独门院落,占地面积虽不大,倒也清幽雅致。自从开了肉食的买卖,大门口就竖起了一面红底黑字的旗招,前两进院落打通改做饭厅,院中并列摆着八张桌椅,用来接待散客。原来的厢房统统改成雅间包房,用来接待宴请。

    后两进院落一进用作住宿,一进用作肉食加工,一般不对外开放。只因这烧猪院的肉食做得味道实在可口,除了堂食的生意外,还有很多外送的生意。比如汴梁城最大的樊楼,他家所用的卤菜有一半是从这里订购。

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