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第一千四百一十四章 黑车

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    第一千四百一十四章 黑车

    清迈。

    泰国北部的一座重要城市。

    因盛产玫瑰,所以有“北方玫瑰”之称,这里山清水秀景色绝美,手工艺品名闻全国,被誉为泰国的后花园,是泰国北部政治、经济、文化教育中心。

    由于一些历史原因,清迈聚集着很多的华人,也有很多华人在这里做生意,所以林斌在逃走的时候,会把落脚地选在清迈。

    我和猴子走出清迈的国际机场,上了机场门口的一辆计程车。

    此时已经是黄昏时分,落日的余晖仿佛给这座城市披上了一件神圣的霞衣。

    清迈在泰国的历史上,当过很长一段时间的首都,所以这里的历史古迹非常多,佛塔林立,在落日的余晖中显得庄严神圣,清迈还有一个别称,“佛塔之城”。

    我们长途跋涉,肚子早就饿得呱呱叫,我们让计程车司机带我们去当地很有特色的餐厅,享用一顿美食。

    清迈是泰国的重要旅游城市,游客很多,各种美食餐馆也是人头攒动,灯火璀璨。

    司机把我们载到一家泰式餐厅,跟我们介绍说这里的泰国菜非常正宗,尤其是冬阴功火锅,绝对的美味。

    我们下车一看,呵,这里的食客还真是不少,不仅有很多本地人,也有很多外地游客以及外国游客。

    这种泰式餐厅充满热带风情,装修风格粗犷原始,别具一格,根本不像我们在国内的时候,那些餐厅一个比一个装修得豪华气派。这里的餐厅虽然不气派,但是自然风情十足,很有意境,这是很多城里人都向往的花园式餐厅。

    我们排了很久的队,终于有了一张空桌子。

    按照计程车司机的推荐,我们点了一个冬阴功火锅,然后点了很多肉蔬瓜果,满满一大桌,当然也少不了本地的虎牌啤酒。

    泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点,配菜大多为海鲜,鸡肉,水果,蔬菜等等。

    个人认为,跟我们老家的菜肴比较起来,这里的口味相对清淡的多。

    在众多的泰国菜里面,冬阴功汤绝对是最能代表泰国菜的一个招牌菜品,很多人提到泰国,首先想到的就是冬阴功。就像人们提到印度,想到的就是咖喱。提到法国,想到的就是鹅肝。提到意大利,想到的就是意大利面。冬阴功汤对于泰国来说,已经成为国菜一样的存在。

    我们第一次来到泰国,第一次吃泰国菜,那么冬阴功汤肯定是少不了的。

    这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。主要原料有泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾,汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。

    我们点的是冬阴功火锅,其实就是冬阴功汤为底汤的火锅,火锅的食材主要以海鲜为主,大虾、螃蟹、蛤蜊等等,再配上特制的蘸碟,口感奇特。

    这家餐厅的海鲜食材非常新鲜,再加上冬阴功汤的口感非常好,我和猴子把配菜涮完之后,把那一锅冬阴功汤都喝了个底朝天,两个人的... -->>
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