第81章

p;  “哦？什么生意？”于掌柜赶紧问道。

    他知道大田那些菜的方子都是出自蓝若烟之手，看那火爆程度就知道，蓝姑娘要出手绝对不是凡品！

    “就是烧鸡和烤鸭，但我要给你们换配方！走，去后厨让你见识见识我的烤鸭和烧鸡！”

    于掌柜大喜过望，赶紧前面带路。

    蓝若烟一直都是个下厨废，手残党，干点农活什么的她倒没什么问题，学校里学的就是这个早习惯了。

    一摸到锅碗瓢盆，准能把厨房折腾的散了架。

    从前她要做什么好吃的，都是光动嘴，实行的人自然是李如言。如今他失踪，接替他继续干这个活的人就变成了欢喜。

    好在欢喜手脚麻利，虽然做不到他那么变态严谨，在她用心调教了几次后，如今也能像模像样，做出菜品的七八分风味。

    烤鸭做好后片成了一片一片，配上烙好的薄饼，豆酱大葱和黄瓜摆成一盘，烧鸡直接手撕开来，香味顿时弥漫整个厨房，撒上她独家配置的香料，整好装盘！

    欢喜把门打开，于掌柜早就迫不及待，站在门外被这香味勾的生出了一肚子馋虫，急切的来到蓝若烟面前。

    目光落在两盘色泽油亮的鸡鸭上，咽了咽口水。

    “蓝姑娘，那我尝了啊！”他急着要上手抓，被蓝若烟挡下。

    “等等，这烤鸭不是这么吃的，欢喜，你给于掌柜卷一个。”怎么吃烤鸭，蓝若烟都交给了欢喜，这鸭子一出炉刚片好时，她就亲手包了一个喂给了欢喜，吃的这丫头居然愣住了。

    说她这辈子从来没吃过这么好吃的东西，感动的差点要哭。

    欢喜边吞咽着口水，边包好一个烤鸭递给于掌柜，只见他一口咬下，烤鸭酥脆的外皮破裂，酱汁混合着鸭油流的嘴角到处都是，他却不顾形象的大呼。

    “好吃好吃！再来一个！”顺带朝蓝若烟竖起大拇指，嘴里包着烤鸭口齿不清道，“蓝姑娘你可真是绝了，这是我于昌海此生吃过的最好吃的烤鸭！”

    “您别光顾着吃烤鸭，也常常手撕烧鸡味道如何。”

    于掌柜赶忙咽下嘴里的烤鸭，拿起一只鸡腿啃了起来，那滋味丝毫不比烤鸭差！一边咸香油嫩，一边清甜齿香，真是人间哪得几回闻啊！

    一只鸡一只鸭分量实在太多，于掌柜吃的心满意足有些吃不下了，才恋恋不舍擦干净手，谈回正事。

    “蓝姑娘，这烤鸭和烧鸡你可得独家卖给我们东福！价格好商量，咱们去包厢坐下谈。”

    于掌柜吃的满意的同时，心里也久久不能平静，他都能想象得出将来东福推出这两款菜肴时的火爆场面。

    一定会大受欢迎！自从接手渔湾镇的东福酒楼，这边的业绩一直就没上去过，再做不出点成绩，只怕公子要发火了！

    “可以，后面的烤炉内还有四只鸭和四只鸡，我再各留下一只给掌柜，其余都要带走可否？”

    “可以可以！多谢姑娘还给在下留下两只，哈哈，蓝姑娘请！”