“怎么了?”姜主厨这会儿还在被窝里面躺着,接到陶乐的电话,他眼睛都没能睁开。
这小妮子之前从来没有给他打过电话,这次突然打电话过来干什么?
难不成看自己睡觉,心里不服气?
姜主厨不禁呵呵笑了出来,他以前还觉得这家伙脾气好,不知道生气呢。
陶乐迅速地报告:“餐厅里面送来一批高档鱼子,全部放在待洗区里,所以我想问一下,这些材料是打算让我处理的吗?”
按理说,餐厅里面应该不会让她这种初学者处理这些食材才对。
姜主厨的眼睛唰地睁开:“高档鱼子?大概有多少人份的?”
现在他让陶乐处理的都是一线很简单的菜色,因为陶乐的基本功根本不过关,因此他想让陶乐能够通过这些途径好好地锻炼一下自己,提高自己的基本能力。
高档材料得等到陶乐的基础打好了,才能给陶乐尝试。
可是现在居然有人把高档材料放在待洗区里?
姜主厨想都不想都知道这里面肯定有问题。
“大概有几百人份。”陶乐如实报告。
如果只有几份,她肯定会觉得是理所当然。
几百人份?
那可不是小事儿!
准确地来说这应该算是餐厅里的重大事故了!
姜主厨登时从床上弹起来,蹬蹬蹬地跑到洗手间里面:“你先不要乱动,等我到餐厅里面去看看情况在说。”
陶乐忐忑的心终于平静了:“好。”
她斜靠在厨台上,眼睛动也不动地盯着那些鱼子,表情不由得变得凝重起来。
陶乐跟姜主厨定下这样的规矩,其实餐厅里面知道的人绝对不在少数,毕竟每天早上她都比别人更早出现在餐厅里面处理食材……
只要来得早一点,基本上都能看出来是怎么回事儿。
但是大部分人都不觉得主厨这是在对她好,反倒觉得主厨这是在利用机会,榨干净她的利用价值而已。
陶乐很想知道到底是谁把脏水泼在自己身上的。
她更加想不明白自己跟谁有这么大的仇恨。
这几百人分的鱼子要是没有处理好,要赔偿的话,光是食材就要赔不少钱。
“陶乐!”姜主厨哼哧哼哧地推开厨房的门,看到待洗区里的鱼子,拿出其中的一份检查完毕,脸上的表情不由变得更加难看。
这一道菜是今天的主打菜色,也是餐厅里最受欢迎的菜色之一。
虽然价格昂贵,但是喜欢点它的却不在少数。
姜主厨比任何人都清楚鱼子没有清理好的下场是什么。
这种鱼子在市面上并不好找,他们定的这么多,还是那家水产店攒了一周才攒到的,如今东西都送到餐厅里面,要是都被弄毁了,在找这么多分,肯定是找不到的。
而这个鱼子又是今天的主打菜色,过来的人大部分也都是为了鱼子而来,倘若他们点这个,餐厅却拿不出来鱼子给他们做菜,肯定会给餐厅造成经济和名誉上的双重打击!
他慎重地问陶乐:“你早上起来看到鱼子在这里就给我打电话了?”
陶乐严肃地说:“一分钟都没敢耽误。”
姜主厨脸黑得厉害:“这要是让我知道是谁捣乱,我肯定开除他!”
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