第179章 海鲜的对决（一）

好厉害，大龙虾的威武……」

    「好香~」

    丝毫不弱于久保西条的香气，虽说比不上，可也足够震撼周围的了。

    「清蒸龙虾，到时候加入汤汁吗？」

    绘里奈终于知道风见悠想要做什么料理了，旁边还切好友韭菜，放有鸡精、淀粉。

    「清蒸龙虾？」

    林司星好奇的问，巧可拉说出的清蒸龙虾，他还是第一次听。

    在自己的老家中，这种重量级的大龙虾可不常见，料理它的人们就更少了，要吃的都是一手可以握着的，而风见悠的龙虾，比一条鲤鱼还要大。

    「你还真的是见识少呢，林司星，清蒸龙虾，就是用汤汁来炖的烹饪方法，首先去除腥味，后面计入增强香辛味道的韭菜，鸡精粉以及淀粉，搅浑在汤汁中，再和龙虾一起炖。」

    因为要清蒸后的龙虾，肉质才会很鲜嫩，这个时候再炖一下，就能更加的美味了。

    「原来是这样，不过，大龙虾本身就有咸味，应该不用加盐了吧！」

    「这不是理所当然的吗？蒸出来的大龙虾入味后，再装入美味的汤汁泡着，让汤汁渗透到肉里面去。」

    见林司星平时做的料理好像很厉害，居然连这些都要疑惑，真不知道他是怎么赢自己的，巧可拉郁闷的拉扯了一下他的头发。

    这时，风见悠也拿出了几个容器瓶，里面装着黑溜溜的不知道是什么液体。

    「他的那瓶子里装的都是什么？」

    七草美奈见他只是拿出来放着，并没有加入到炖龙虾中去。

    「这点你们到时候就会知道的，是悠君的秘密武器，胜负的关键，诶嘿！」

    面对她们的疑惑，巧可拉突然卖关子倒是很得意，让他们好奇想知道又不知道的样子。

    「呵呵，清蒸的肉质鲜嫩，再用炖的方式入味吗？很有趣，不过，你是不可能战胜我的！」

    久保西条将切成花刀片的鱿鱼在沸水中捞出沥干，观察到风见悠的海鲜做法，但清蒸的淡香，他能感受到鲜美，腥味居然就这么被去除了。

    「应该是你战胜不了我，无论你用多少强势香气来营造出对自己有利的气氛，可惜，最终决定关键的还是味道，我只需要在味道上打败你就足够了。」

    先前怎么说都是久保西条这边最为有利，只是遇到了风见悠，他的料理可不能只是在香气上占据优势，还得在美食的味道上也得占据一定优势才可以。

    「是这样吗？不过我这边也不是你随随便便能够克制的，我不仅是在香气上占据有利位置，就算是在味道上也固若金汤，如此一来，你的进攻就毫无意义了。」

    说罢，久保西条将锅中放油烧热，随即就放入葱末、姜片炝锅，倒入鱿鱼快速翻炒，再加入白醋、料酒、孜然、茴香、肉桂等等香辛料，将鱿鱼继续翻炒。

    「什么……」

    「一直都很优雅的久保西条简直就是变了个人，仿佛如同犀利的雄鹰展翅！」

    齐双叶咽了咽唾沫，见比赛场上那突然转变的久保西条，那个样子，似乎要把风见悠完全压制。

    「一直没有机会登场的猎鹰爪牙，在此时此刻终于登场亮相了，那种自信的笑容，完全是胜利的象征。」

    一直观察着久保西条所做的料理，堂岛银发现久保西条与叶山亮有着不同之处，那就是绝对的自信，并且要比起师傅更厉害的样子。

    「我完成了！」

    经过激烈的翻炒，终于完成了一道美味的料理。

    「最先完成的是久保西条选手的料理，强烈的香气已经弥漫在整个会场中了！」

    闻着就感觉到肚子饿，佐佐木思语差点就失礼了，好好没有流口水。

    「这是孜然鱿鱼特制香辛风味！」

    久保西条炒得红红并且不断散发着诱人的香气的料理，就是简单的香辛料加孜然加鱿鱼所组合而成，很难想象得到它当中能含有多少的力量和美味。

    可是，绘里奈闻着这股强烈的香辛气息，不管好不好吃，它都在诱导自己拿起筷子。

    「如同炭烧般的铁板鱿鱼，色泽鲜亮，涂满着橄榄油而炒出来形成的独特诱人香气，光是香气就已经让人欲罢不能了。」

    堂岛银呆呆的看着简单制作而成的料理，他的手却不自觉地伸出去拿起筷子。

    「要是放入嘴里的话，又会是怎样的味道呢？」

    千表夏芽脸色红红，在所有人看来，她早就被这道孜然鱿鱼的香味所征服。

    没错，这就是久保西条的香气力量，作为香气的继承者，首先要从香味出发，然后再到味道，层层深入，丝毫不失美味。

    「那么，我们开始试吃吧！」

    幸平城一郎一直露出笑容，看到如此精美的海鲜料理，那是发自内心对料理赞赏的微笑。