第341章 考试前的准备（一）

    去完了美食会之后的一个月。

    林司星从那里学会的就是检查自身料理实力的不足，要想做到像他们一样厉害，那可不是一件什么简单的事。

    所以需要修身养性，静心钻研各种对自己还没接触过的料理，并且学会运用，比如法式料理，需要蓝小绊教，其他类型的，也就叫极星寮的一些小伙伴们教导，总之，能吸收多少是多少。

    现在是一月的冬天，二月就开始升级考试了，持续一个月半个月的升级考试，林司星感觉会有很多刁难。

    根据升学率来说，晋级会从剩下的几百人中挑选一半，到了三年级，再从一般中挑选一半，最后毕业再减一半。

    其中明为十杰毕业，暗里是剩下一半都可以毕业。

    不然只是十杰毕业为主的话，那很多学生就不会去拼搏了，要知道，十杰拿定的位置基本是不会动摇的。

    「司星，前辈叫我们下去呢？」

    蓝小绊打开门，走了进来，刚刚被叫去帮忙，现在回来就叫下去集合了。

    「有什么事？」

    林司星还没看完这边关于印度菜的一种简单食材加主要调料，再加烹饪方式的组合，而林司星好奇的就算印度菜神奇之处，就在于它多种多样的调料。

    要知道印度人早已在日复一日的烹饪中熟练使用各种繁杂的调料，也正是由此造就了印度菜神秘而丰富的味道。

    而印度菜是结合药材和香料制作的朴实简单、作工精细的菜肴。

    林司星最喜欢的就算印度菜以咖哩闻名，主要依鱼、肉、菜等不同食物来调和多种香料，既不掩盖食物本身的天然滋味，又有浓郁的香味。

    就好比咖哩羊肉、酥炸鲜蔬等都是较普遍的印度佳肴，另外就算，印度奶茶及饭后甜点也极具地方特色。

    印度料理的咖喱味很浓，其中大多数洋葱占有绝对主导的地位，辛辣的洋葱味儿，印度咖喱是用它熬成的，菜是用它炒烩出的，肉类是用它浸泡的。

    据说，印度菜所放调料之多，恐怕是世界之最，每道菜都不下十种调料。

    印度菜的烹调方式是以香料和香草为主，带出种种不同的特别香味，而辣的味道并不是最主要的，而咖喱只属于其中一种菜式。

    林司星正因为如此，才孜孜不倦的去了解，晚上料理，白天看书，这已经持续了一个月，把自己国家的美食再重新了解了一遍，日本，意大利、法国、印度，一个月的时间，才开始接触印度的美食。

    当然了，除了自己国家的料理，其他的还只是了解一些而已，毕竟每个国家都有千道美食以上，一个月学完是不可能，能学到十多道就已经很了不起了。

    不过，林司星目前是不了解当中的料理，而是在理解一些菜式的特点，由于印度菜看起来品种繁多，大体可以分为微辣、中辣和辛辣三个类型。

    微辣的是用洋葱泥、杏仁等来调味，味道微甜，完全不辣，比较有营养，让喜欢甜食的人大爱有加。

    中辣是用咖喱调味，最典型的印度菜，红咖喱、绿咖喱、黄咖喱在印度菜中都很常见，味道属于微辣或中辣，比自己国家的川菜辣味稍弱，但是仍然感觉比较刺激。

    辛辣属于印度菜中最辣的一种，加辣椒粉制作而成，味浓汁辣，它可是印度西部沿岸地区的名菜，通常说来，印度北方菜的味道微辣，而南方菜味就很辣，这也是由于印度南北气候的差异造成的。

    林司星倒是大致了解印度和自己国家有着差不多的相同之处，南方和北方之间的饮食差异也很大，也因为气候原因而不同。

    本来还想好好深入研究一番，谁知道就被冈本小次郎给叫下去集合了，难道又是比赛什么的吗？

    虽说不会浪费很多时间，但真要这么做，林司星还是可以接受，而且料理也是实践，要知道实践才是真理，空口说白话的可没有说服力。

    和蓝小绊一起来到楼下，可以看见的是冈本小次郎正和大家做在大厅当中。

    「司星君，你来了啊，快来坐下，小次郎前辈给我们透露点关于下个月初的升级考试一些相关，虽说不涉及内容，但流程已经出来了，可以提前告诉我们！」

    小林建一招着手，因为人不齐，冈本小次郎也不会说。

    「呃呃……好吧！」

    居然是考试前的透露？从小林建一的口中可以知道，料理内容是不涉及的，其他的只是行程安排，除了在学园进行两场升级考试之外，还会有远月列车到达周边城市进行巡回比赛。

    最终是以分数判定，累计分数作为升级的要素。

    而且在一月份的十五号，食戟王座挑战赛开始，毕业生之间的决战。

    林司星倒是很想知道，王座的比赛究竟有多激烈，将来的自己，也必定会如此。

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