第102章 火锅感觉

马厩、厨房，甄乾住在中间的房间，两侧还有四间厢房，平时有一家人帮忙打扫。

    甄乾一到门口，从大门里走出一个老妪：“大郎来了，郝班头正在客厅里等着大郎，已经坐了半个时辰了”。

    “王婆幸苦你了！”

    客厅里坐着一个身材魁梧的中年人，虎背熊腰、一脸的胡须，样子看起来很凶，一身常服打扮。

    见甄乾从屋外走了进来，急忙站起身道：“甄大郎回来了，可是去了县衙？”

    “正是……让郝班头久等了！”

    郝班头名叫郝仁，不过怎么看都不像一个好人，年轻时候是鹿泉县一霸，为人豪爽好打不平，因为担心惹是生非，家里便托人在县衙谋了一份差事，倒也没什么劣迹，实在不能以貌取人。

    古代的衙役黑白两道通吃，就算不为非作歹，没有国家公务员高收入，平时县衙也会发一点赏钱，加上周围的孝敬钱，日子过的非常滋润。

    和郝仁交往已经半年，彼此都已经了解对方，甄乾也不跟郝仁客气。

    “时候不早了，还以为明府会留下来吃饭……”，甄乾调笑道：“现在肚子里还空着，我们边吃边聊如何？”

    甄乾在县城里住的时间不长，自然没有开火的习惯，加上会做饭的菊娘出了远门，饭菜都是从自家酒店送过来的。

    很快唐版的火锅放到了两人的面前，一个铜制的火锅，加上六盘配菜，屋子四周有暖墙，因为甄乾不喜欢北方的寒冷，所以屋子里早早的修建了暖炕和火墙。

    火锅算不上甄乾的首创，早在三国时期，就有人用铜制成火锅出现，不过当时并不流行，形状自然也不相同。

    火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。

    关于火锅的起源，目前有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。

    不管这么说，现代意义上的火锅到了明代才真正的出现。

    “吃火锅有一个说法，一定不能少了七样菜，即芹菜、蒜、葱、芫荽、韭菜、鱼、肉，分别寓意勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足，不过今天我们吃羊肉火锅，可以驱寒暖胃助消化，而且起到补肾壮阳等作用……。”

    “那我今天可要多吃一点……”，郝仁食指大动，一口酒一口肉大快朵颐起来：“甄大郎酒楼的火锅一推出，在鹿泉县可是真正的火了一把，现在其他酒楼争相模仿，可就是没甄大郎这里的味道地道，某今天可是有口福了！”

    PS:传说开元后期，有一个叫田同秀的低阶官员，官职好像是参军，为了讨好唐玄宗，上表给玄宗皇帝：有天他早上去上班的时候，发现玄元皇帝（即老子），突然降临在丹凤门的大街之上。老子告诉田参军，他送给玄宗皇帝一道灵符，埋在楼观道的祖师爷尹喜的故宅之下。赶快去挖，迟了就没有了。

    尹喜又称“关尹喜”，老子最后一次在人间出现时，他担任函谷关的关长。就是因为他的热情要求和款待，老子才留下了五千言的《道德经》。所以，楼观道把他奉为祖师爷。

    唐玄宗听到有这个好消息，不敢怠慢。赶快派人到陕西函谷关去挖，当然真的挖到了，田参军虽然是个骗子，但毕竟不是傻瓜。玄宗皇帝大喜，赶紧找个地方，修了个玄元庙供起来。田参军也立马加官进爵。

    太上老君居于兜率天之上，此灵符自然是天降之宝，所以，玄宗皇帝在这一年，正式改元“天宝”，之后各地经常献上许多所谓的祥瑞，一时间祥瑞满地走，唐玄宗也不禁止，更加主张了许多人的投契取巧之心。