所以她暂时将做好的槐花肉馅蒙上湿布放在一边。
槐花包是在莲心和其他厨房伙计的帮助下包成的,放在笼屉里上大火蒸制而成。
过了不到一炷香时间关火,再虚蒸一会就出锅了。
米麒麟的统筹规划做得很好,每道工序都是有条不紊地进行着。
在等待第一道菜的准备时间内,她又手脚麻利地做了一道槐花酥炸大虾,一道槐花鸡蛋汤还有一道素蒸槐花。
米麒麟见做了这么多菜,槐花还剩下小半筐,想了想,问伙计要了一壶白酒。
她把剩下的槐花放进另一个干净的空酒壶里,倒入白酒,没过槐花,再放入一些白糖。
这个时候还没有冰糖,暂且用白糖代替。
最后盖上盖子,命人放到阴凉的地方,吩咐伙计静置两个月就可以饮用了。
做好了一桌子槐花宴,整个厨房弥漫着一股清香淡雅的槐花香。
连王大厨都不能专心做菜,眼神一直往米麒麟这边瞟着。
米麒麟心中偷笑着,让莲心将各式菜色盛好后随她一起登上三楼雅间,大老板在那里候着呢。
她估计这么几道菜可以让大老板满意。说不定能额外给些奖赏什么的。
一想到打点府里的后门看守是莲心自掏腰包她就觉得惭愧。
不管水姨娘会不会立刻给她发银两,当下有钱才是王道。
“大乔公子,哎,小乔公子也在啊。”米麒麟掀开帘子,发现里面竟然坐了三个人,“见过年公子。”
米麒麟话音刚落,就感到身后的莲心猛吸了一口气。
此时莲心尚未进屋,米麒麟转头给轻轻拍拍她的肩膀让她放松,这才领着她进了雅间。
莲心上好菜后,红着脸垂着头贴着墙根站着,仿佛想隐去自己的存在感。
桌上摆满了槐花制成的菜肴,原本洁白的槐花都变成了淡绿色,清香扑鼻。
“糖糖姑娘,这些都是槐花做的?好香啊!”
楼景桥已经被槐花的香气勾地顾不得翩翩公子形象,抓起筷子就要开动。
“是啊,槐花可是宝贝呢,不但能观赏,还能入药,更能食用,各位请尝尝吧。”
米麒麟说着将槐花酥炸大虾推到了楼景桓的面前。
“大乔公子,这道菜是专门为你做的,槐花和大虾配在一起能健胃的,里面我还特意多放了些料酒,不会太凉性。”
米麒麟讨好般的笑着介绍道。
这道菜可是她为了巴结大老板特意做的啊。
要是大老板上道些,一定会轻启樱唇,说出“赏”这个字对不对?
事实证明,米麒麟想多了。
楼景桓最初微微一愣,随后轻挑眉毛,优雅地夹了一口尝了尝。
他眼中一瞬闪过的光芒没有逃脱米麒麟的眼睛。
就在她以为赏金有望的时候,楼景桓一句话将她的热情扑灭——
“味道还好,再接再厉。”
再接再厉?
你要我再接再厉?
那就是这个味道没有打动你的意思了呗?我都做好领赏的准备了,你跟我说这个?