看了粮食收成,便去吴婆婆家的饭桌上去…
秦墨也是第一次来这里吃饭,却是后屋前面一个小小的前厅。
吴婆婆家里那桌上炒了几盘青菜,一盘素黄瓜,却是几碗白米饭,那木制的圆桌斑驳的漆已掉落,黑黢黢的一个板,而因为众人都饿了,对着那几盘菜,一碗粗糙的白米饭却是很有胃口。
念儿的手指抓着那筷子头,红色的衣袖就在那桌子擦来擦去。
“饭食不好,原不知道东家今日要来,这米是家里囤了半年的口粮,之前我们夫妻并不舍得来吃。一年到头就这么几十一百斤稻谷存在这里,家里潮湿,所以,你看,这米都发黑了。!”
众人正吃着,那吴婆婆端着一个食盆,右手里拿着勺子,是给这些人添的饭。
那吴婆婆走近,说完之后便拿着那勺子一边给秦墨等人的碗里添白米进去。
这米是粗糙,吴婆婆说的发霉就是谷米子叶处那一黑点,是当初收粮时没晒干然后储蓄中又潮湿了的缘故。
但是就是这么一碗白米,今日五六个人,这粮食,已经是一个乡下人一个月的口粮了。
穷人的生活凄苦。
如果不是自己穿越过来亲眼看到,作为前世现代那些吃着白米嫌米的品种不好,吃着馒头吃到一半就扔的人来说也就应该亲自来体会下这种苦楚,亲自来尝试就知道惭愧了。
“行了,大婶子,别忙了,挺好吃的,这饭菜。你也坐下吃吧。!”
其实秦墨这句话倒不是恭维,虽然都是素菜,就一点油盐,放点葱,可能是饿了,吃着格外的爽口。
尤其是这黄瓜…
听秦墨在说,那吴婆婆便用那围裙擦了擦手上的水。
一面点头对秦墨笑。自己便入座。
吃完了饭,已经是午后,秦墨她们就要整理了裙摆会城里去了。
拍拍自己粉红色罗裙下面还挂了一个带璎珞珠儿的荷包。
到底比起这些乡下穿粗衣烂布的人,秦墨的身份便让那些人觉得高贵些。
“大婶子,就打扰了,我便就来看看。这次叫人带了东西来看你们。!”
临走,秦墨一边拍着衫裙告别,一面回头跟两位老人笑着告别。
走的时候,这吴大婶反而有些扭捏,依依不舍了起来。
“东家,你有空的时候就到这农家小院里来玩,虽然都是粗茶淡饭的,但是,好歹也是换个口味,城里的大鱼大肉每天吃,多了也就腻味。!”
其实,她们也就是想想一下那肉味,也听别人说这些词,自己哪里能尝到肉味啊。
这些贫农,一辈子都难得沾到几次肉末渣子。
秦墨便答应,见他们热情又回头客套了些话,最后才在这两夫妻的叨叨絮碎的尾话嘱咐里转身上了马车。
回到城里,秦墨便是在店中休息了半日。
又过了几天,陈刚便从乡下来了,给秦墨提来了鸡蛋,又摘了些新鲜瓜果,说这是秋末,这蔬菜的一批接近尾期,只过了这一季,黄瓜,南瓜的瓜类就要收藤了。
那一些茄子,菠菜,都摘了些新鲜的,都给秦墨送来…
来的时候,是用了那背篓背来的,人走到县城来的,未用牛车,那天秦墨起来时已经日挂三竿,见这陈大哥背的满背的汗,又一见他对自己一直诚诚恳恳的模样。
便叫隽娘去热了那今早的饭菜来。
由隽娘引着,便去了后面。
那几盘子肉菜,生的米饭,到底是大男人,三大五粗的就吃了个精光。
走的时候还一直点头给秦墨道谢。
秦墨心里其实这些天一直存着事儿,就在等这陈刚来…
恰好这秋收之后,他就忙完了。
在那陈刚有走之时,秦墨便将他带到了巷子角口。
赤水村以致那周围的土地,地皮板而土中的肥力或缺,秦墨从之前带回来的土壤中,经过这一年多的研究,分析,甚至自己也在培养皿中栽种了植物还看这种土壤植物的成长情况。
结果发现赤水村的土壤里,土壤必须有的氮肥、磷肥和钾肥统统不足,有机质也明显不够。
高等植物所必需的营养元素包括碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、钼及氯等16种元素。
可是,现在在这时空又没有专业的检测工具,秦墨自己也有些无力。
土地缺肥,肯定那农作物生长不好。
而现代所施的肥料有两种,一种是有机肥,一种无机。无机肥料也叫做化学肥料。
秦墨目前是没有办法凭借个人的力量做出来的。
但是可喜,她毕竟知道植物需要哪些养分。
无机肥不可以,但是有机肥便可以自己制作。
“你且回去,在你们家田头地头上,挖上一个坑,或者做一个大石缸,搬到那地头上。平日里,将废菜叶、瓜果皮、鸡和鱼等下水、鱼鳞、废骨、蛋壳及霉变的食物(花生、瓜子、豆子、豆粉)人蓄的粪便等放入里面,加水和草木灰进去并用东西盖着或者废物堆肥。选适当地点挖一土坑,浅一点,贴地面的垫炉灰末,将烂菜叶、禽畜内脏、鱼鳞、鸡鸭粪、蛋壳、肉类废弃物以及碎骨等物,放入坑内,上面盖一层半截手指厚的园土,平日不下雨便自己撒些水进去,坑内保持湿润。!”
这秦墨的吩咐,陈刚是在旁边听的一愣一愣,那眼睛眨了又眨。
疑惑的表情,便举起摸着脑袋说道。
“我说东家,这又是为何,那挖的坑大么,主要是我现在,一个人要种两家人的土地,闲了还要去地主田里做工,有时候还来看东家,这工程一耽搁来回也是一天,这个是必须要做的么。!”
秦墨就见他挠了头,这男人的确是辛苦,那虽然身体厚实,脸色又是铜钱色的健康肤色,但是一脸胡渣子。
饱经沧桑的模样。
“陈大哥,你且听我的话,按照我说的做,来年,我教你怎么将它们弄到地里,有机肥的肥效是非常长的,耐用,只是你试,第一季你就能看见效果,你们庄稼人,一年种那么几熟收成也不容易,我就是整天看你们在风里去,雨里来,所以想帮您,陈大哥还不放心我为人么…!”
这陈刚听秦墨如此说,便垂了头。
沉吟
“我知道,东家自然不会骗我,我一家老小,孩子上学堂,都是东家接济的,且不说今日的事儿,是东家吩咐我为我好,就算是东家吩咐我是为了东家的事儿,我一样义不容辞,我虽然不懂那你说的那‘有鸡没鸡的肥’是什么,既然如此,等这两天谷子一收,我就开始办吧…!”
“嗯——!”秦墨点头,末了到底还是不由得细细嘱托“那里面的东西,要发酵,所以,坑倒不用很大,只是,量少不得,平日里,人蓄粪便,秸秆,什么蔬瓜果的藤,草料,饭食吃不得的东西,都可以泡里面,经过高温发酵腐熟后,明天开春,地一翻耕,撒种,就用这加水了来灌地,那堆肥,在开春中麦子,玉米,豆子的时候,即可掺入培养土中作基肥;也可用那细筛子趁湿过筛搓成团粒,细的作追肥,粗的作基肥。!”
“东家。!”一听到秦墨说的这一大长传,那陈刚的脑袋又迷糊了,眼眨了眨,无措的手指就挠头
“东家,你说的这些,什么基肥,什么追肥的,我都不懂,你现在跟我说了我也记不住。既然是要灌地的,你且来年开春给我亲自说教,你也知道,我这人笨…!”
这陈刚便说那面就带难色。
秦墨自己一想,这是一拍脑袋,眼底一亮,刹那间,尴尬的对陈刚笑笑,再一转头,只想对自己也做个鬼脸,对自己也是醉了!
这陈刚就是一古代人,肥料的基本体系都不懂,你现在跟他说什么基肥,追肥的,他懂个啥啊…
虽然,因为历朝历代的累计的人类智慧不一样,古人会使用绿肥那也可以追溯到很久远的年代。
但是,毕竟这些人对事物的认知有限,没有对土壤和植物生长间的需要有系统的认识,很早人们的智慧就懂的用肥,但是,每个地区,一个朝代,认知并没有达到统一,就是无法科学用肥。
比如什么可以做肥,肥料要怎么用,为什么肥料就会有用,棉花地里多缺氮肥。玉米地里多施磷肥。
而秦墨现在就是要用自己所学的知识,检验了土质之后,用现有的条件想出的比较可行的施肥方案。
秦墨发觉自己的又‘二’了一次,便一面点头答应陈刚,然后又亲自从店面口把他送走。
她相信自己的努力最后会有成效。
*
送走了陈刚。
秦墨才又回到店里。
开始算计着明年自己手中的地,春季的播种,播种,首先是选种,肥料,都要按照自己以前所学的方式来。
秦墨正在内堂忙着,却见隽娘从外面进来,那手中端着的铜盘里,上面用红帕子紧紧盖着。
秦墨抬头,看见了那银钱的一角。
“上月的钱那么快就结过来了。!”
一看见那整齐摆放的样子,秦墨就猜着了是从那百花楼送来的上个月分利下来的钱。
“是啊,东家,上个月那银子一共赚了一百多两,这样分下来,到东家头上,还落了稳稳七十两。!”
隽娘便面带笑意说道。
秦墨埋头下去,“个送到楼上去吧。!”
“哎…!”隽娘便应着,一边端了那托盘上楼,这白花花的银子,一看这质地都不错,七十两,普通老百姓怕是做一辈子梦也梦不得,可是,现在掌控这些的钱的,的确就是这么个十多岁的小娃啊。
隽娘看到这么多银子,心里都有种不平衡感。
想想自己那个家,一男到头,自己和丈夫,再怎么努力,能有个十几两就是一年保证吃穿,可是跟秦墨比起来,可真是同人不同命啊。
但是,她心里也还是感恩的,如果不是秦墨,她只怕连现在这就不愁吃穿,每个月还能存个几百钱的小康的日子也过不到了。
就这么饶算着,秦墨还想起了一件事儿。
就是秦家大房的事儿。
不知道从哪里打听到秦墨如今身价不同了,说是发了财,便想让秦墨帮忙给自家儿出点学费。让自己儿子去学堂学学书。
你说这穷人家,倒不是真不想这后辈读书识字,反而因为自己穷了一辈子。
都想攒钱给自己家儿子上学堂去考取功名。
秦墨发迹之后,本来一直很低调,也没让那赤水村的村名知道什么。
但是,就偶尔回去一次,那身上穿的丝绸的衣服也让那些人隐隐的感觉到了什么。
那秦大婶子,就在她这已经出来一年半载之后,也不知道从何人口中打听到秦墨现在的开在那东城的店铺。
几天前,就穿着那身青色的长布衣来到秦墨这店门口。
先是腆着脸笑,最后才给秦墨讲明由来。
说是知道秦墨发迹了,特意跑那么远的路,来县城,希望秦墨能给点钱资助自己堂哥读书…
几百钱现在对秦墨是小事儿,可是,得要秦大嫂子一年从头养到尾的一条猪。
秦墨只这么听着,当时也应下来了。
虽说对这秦大婶子是没啥好印象。
但是总归是堂族一家人,二房这门没男丁,到底还是缺个帮手。
以后生意越做越大,朝廷上没自己的人也是不行的。
香香是女孩,断不能出仕为官。
这秦大婶子一见秦墨点头答应,人欢喜的跟个什么似的。
在秦墨这里,午饭也没有留,准确的说是不敢留。
怕秦墨嫌她叨扰,这讲完了事儿,之后便贼兮兮的揣着袖子走了。
那么这以后的学堂里,每个月就要支付三个人读书的钱。
秦墨叹了一口气。
见隽娘已经从阁楼上下来。
“隽娘,再下几个月,那县令府的那二姨奶,三姨奶也都要生了,你提前备下两份礼品,等孩子满月了就送过去,最好分量一样,免得被看到谁心里又不舒服。!”
隽娘便点头“知道了,东家。!”
“还有,香香喜欢吃的酱肉丝,记得每个半个月给那丫头送过去一坛子,如果你时间忙,就找人派车送。!”
“是的,东家。!”
秦墨便埋头继续忙…
这立马来年就开春,那养殖场也要开办起来了。
要孵小鸡,首先得找到足够量多的受过精的鸡蛋。
墙是泥墙,可以传热,保温,总之,这些都得秦墨事先做好。