第36章 天生我才必有用（上）

不好？粥能畅胃气，生津液，补虚损，配合不同的材料还能起到不同的食疗效果，如益肺补肾的百合木耳粥、养肝明目的菊花绿豆粥、润肠通便的芝麻粥、降脂减肥的荷叶粥……所以陆游专门做了一首《食粥》诗：世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”

    三阿哥接口道：“董鄂格格说的有理，皇阿玛要求咱们学习汉文化的精髓，其实饮食养生之道又何尝不是其精髓之一？周天子时，宫廷中有食医、疾医、疡医和兽医，其中以‘食医’为首，《周礼》中记载：食医负责调配掌理‘六食’、‘六饮’、‘六膳’、‘百馐’和‘百酱’，讲究平衡饮食、辨证用膳，药食同源、寓医于食。留下了‘五谷为养，五果为助，五畜为益，五蔬为充，气味合而服之，以补精益气’的精辟膳食观。”

    不禁暗暗喝彩，三阿哥不愧是皇子中的‘文曲星’……却见十四帮老十撑腰了：“三哥讲的这些理论，其实虚而不实，什么五谷五果五畜五蔬，反正每天吃的，不就是这些东西吗？既然哥哥们身上有伤，就更该用些符合自己口味的膳食，要顺性而为才能心情畅快不是？”

    我道：“对，是应该顺性而为，但不是顺着个人的性子胡来，而是顺应食物的性质进行取舍，比如说蜂蜜味甘性平，能益气补中，止痛生肌，滋润解毒，安神益智，尤其适合上了年纪以及像四爷、九爷、十三爷这样身上有伤的人。但倘若是一岁以下的婴儿则不宜食用，因为其消化系统尚未发育成熟，饮用蜂蜜极可能引起中毒。另外，蜂蜜也不适合与豆腐或韭菜同食，因为易导致腹泻。再比如说，同样是番茄，青番茄有毒而红番茄则无毒；同样是豆浆，生豆浆会引发肠炎而加热煮沸后则有益健康；西瓜有‘天生白虎汤’之美誉，能止渴生津，清热解毒，但对消渴症患者而言，则无异于毒药；羊肉大热无毒，补虚祛寒，但倘若是急性热症的患者，食羊肉则会火上浇油……”

    十四张了张嘴，却没说出话来，一直饶有兴致的听小辈吵嘴的康熙则笑了起来：“胤祯也有吃蹩的时候啊，也好，不经一事不长一智，好好给朕记住，光读几本兵法是成不了帅才的，运筹帷幄、决胜千里，说起来容易可做起来难！行兵布阵、天文地理、机械医药、风土人情，你要学的东西还多着呢。李德全，去，让厨子们给九阿哥做鱼片粥，再准备三碗蜂蜜，膳毕半个时辰后再呈给三位阿哥饮用。董鄂丫头，说说看，你想要吃点什么？”

    我正要狮子大张口，却听九阿哥抢着插嘴了：“回皇阿玛的话，董鄂格格曾说：常带两分饥与寒，青菜豆腐保平安。给她上一份‘珍珠翡翠白玉汤’就好了。”

    可恶的老九，居然想用青菜豆腐泡米饭打发我，我急的蹦蹦跳：“可还有一句谚语啊，吃四条腿的家畜不如吃两条腿的禽鸟，吃两条腿的禽鸟不如吃一条腿的鲜鱼，回皇上的话，奴婢也想吃麻辣鲜烫的‘水煮鱼’！”

    ……

    一席鱼膳活色生香，宫廷里向来讲究‘食不言，寝不语’，可今儿康熙兴致挺高，众皇子们渐渐地也就放松起来，开始变着方儿的讨皇阿玛的欢心，气氛融洽极了，这时，却见太后身边的女官富察.倚罗一路小跑过来，焦急的对李德全说了些什么，李德全又急忙凑到康熙身前，小声的说了几句话，康熙听罢，竟放下筷子，拔腿便走，走了几步，又回头道：“胤礽，你也跟朕来。”

    留下一桌子的人面面相觑，发生什么事了……