满汉全席不是没有,这年头国内的酒店和餐厅就有着一些高档的菜肴,大多数都没有问题,出问题的就在一些少数的菜肴上,艾迪既然说出了这件事情肯定是有原因的,“艾迪为什么让我做满汉全席?不光是宣传那么简单吧?你的这个建议我很心动啊。”王宇说到。
心动的原因在于这样能宣传中华厨艺,这可不是什么厨艺真人秀可以比的,真人秀的影响力优先,王宇有着地狱厨房的所有权,但这方面安娜已经开始慢慢的抽离了出来现在地狱厨房还是拉姆齐的,而王宇则是抽出了一大部分资金自己现在已经变成了一个小股东了。
要说宣传电视节目上的宣传已经很好了,但没有想到还是优先,这一点他看得非常清楚,只不过艾迪说出了这个点子确实很不错,看着王宇有难处,艾迪好奇,“王,你是不是有什么难处?和我说看看我能帮你搞定么,只要不杀人放火什么的,其他的都一切好说。”
艾迪被伊索拉打了一下,王宇笑道:“想什么呢,杀人放火不至于,做满汉全席没问题,虽然有一些菜要用到一些动物的肉,你也想到了可以替换一些菜式,不错,可是餐具怎么办?我知道你的餐厅有着很多餐具,但一些菜需要的餐具就不一样了,非常的麻烦让人头疼。”
餐具?艾迪想了想拍着脑袋:“是啊!我怎么就忘记这事情,资料上说一些菜需要的餐具也大不相同,还是特定的,你放心,我这就让人去准备,到时候纽约那里开张你一定要去争取一炮走红。”看来他现在真的是找到了奋斗的方向,王宇和他聊了一会就离开了。
回到别墅安娜和克里斯蒂娜已经开始查询资料,公主姐妹花也不例外,满汉全席确实非常的好吃,而且里面还有很多失传的名菜来着,看着她们那么积极王宇解释,“别看了,现在里面的那些菜除了少部分被保留了下去,其他的大多数都已经失传了,特别是一些肉菜。”
“为什么?”她们倒是齐心,“不完美,比如熊掌什么的,你能天天迟到熊掌么?还有一些鹿肉,这对动物的伤害太大,不过替换的菜式倒是没有问题,满汉全席就医当时中国各地的佳肴而制作的,替换的菜式不是没有,主要的就是食材,庄园这里还真是没有啊。”
王宇说到这里才感觉自己的庄园还是没有发展好,虽然有着很多的食材但无疑一些稀少的食材还是非常少的,倒是神农戒指里面有很多,他不希望使用留着,说不定以后有大用呢,满汉全席不是不可以做,食材问题解决了那么剩下的就是餐具问题,一些技术已经失传。
看着公主姐妹花她们都是一副好奇宝宝的样子王宇解释起来了,一些餐具的要求非常高,现在想要买到这样的餐具几乎河南,菜式容易做,但没有合适的餐具,那等于是白搭,就冲着满汉全席上的餐具都是各式各样的,也有收藏价值,可现在想要集齐不是一件容易的事。
“老板原来你是在头疼餐具的事情,你说的这些倒是没错,中国文化博大精深,餐具和菜肴的搭配也非常的讲究,要是搭配不对就算是菜肴再好吃也影响了口感。”安娜的解释王宇点点头,“没错,可这些不是那么容易集齐的,幸好艾迪的纽约餐厅不能那么快开张。”
“说到底这是好事,宣传中餐文化和技艺来着,我答应了,明天你去和艾迪联系有没有需要帮助的,光靠他一个人找到餐具很困难,虽然不是什么奢侈品,但质量和做工必须有保证,一个人搞不定这些事情。”王宇开始安排任务了,安娜也点头明白了,明天就联系艾迪。
聊完这些众人休息去了,第二天早上起来的时候看到公主姐妹花已经和安娜她们开始挑选餐具了,这让王宇有些不知道为什么了,“你们在干什么呢?网上有餐具卖?别逗了好么,那些餐具靠谱么?”看到她们用电脑在网上看餐具,这让他是有些无语得说不出话来。
“唉你说什么呢,小宇你过来看,上面的餐具都不错,都是国内的,很多都是艺术品,一些中餐厅还使用呢,怎么就不靠谱了?看看总没错,到时候你做满汉全席的时候不用急急忙忙的去寻找了。”玛利亚姆说到,这下王宇不说话了,听她的,和她们一起看了起来。
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