第65章 生意连横（上）

不拔，只是把鸡肚子收拾干净，拿泥裹起来，用火烧的啦。没想到，这种吃法，竟然吸引了很多人争相品尝，都说这样做出来的鸡，别有一番风味的啦。因为这种吃法，起源于流浪乞讨人员之间，所有就叫它叫花鸡的啦。”

    他这么一说，更勾起了大伙儿的兴趣，纷纷看向孙飞扬。

    只见孙飞扬拿了一个锤子，照着那个被烧的坚硬如铁的泥疙瘩，“梆梆！”敲了两锤子，那泥疙瘩立马四分五裂，露出了里面的鸡，只见里面的鸡，现在被烧的焦黄酥脆的一层肉皮，看上去，就十分的诱人。

    那泥疙瘩裂开的同一时刻，空气中顿时弥漫开了一股烤肉的焦香味儿，还兼有一种熏烤的香味。

    “赶紧的拿盘子，把它装到桌子上。”王主任拿起了一个盘子，舔着嘴唇，催促着说:“对，就是这个味儿，闻起来，就让人食指大动，口水直流啊。”

    王夫人笑着说:“怪不得好多人都说:叫花子做久了，给个县官都不换。原来，他们说的，还是有一定道理的，别的不说，这味道闻着，可比北京烤鸭味道香多啦！”

    常思雨也吸着鼻子，连连点头说:“这才是原生态的做法的啦，那些城市街头用炉子烤的，总是少了那么一些烟火气的啦，也就多少失去了一些叫花鸡的灵魂的啦，只有这个味道，才是经典的叫花鸡的味道的啦。”

    方步方兴奋的搓着手说:“既然这样，那还等什么啊？赶紧开吃啊！总不能只让我们看着眼馋 ，不让我们吃吧？ ”

    “这是说的什么话呀？ ”王家有伸手说:“做出来，不就是为了让大伙儿吃的吗？话不多说，赶紧吃 ！ ”

    没等他说完 ，已经有七八只手，同时抓在了那只鸡上。七八年斤重的一只大公鸡 ，在他们的包围之下 ，就像被一群秃鹫包围下的小鸡崽儿 ，都不够每个人塞牙缝的。

    王家有赶紧把手按了上去 ，招呼着说:“别急别急 ，大家都是文明人，斯文一点儿 ，讲究一下秩序好不好 ？ ”

    听他这么一说 ，大伙儿才不好意思的收回了自己的爪子 。

    王家有也松开手，对王主任笑着说:“吃这鸡是王主任提出来的，那就请王主任先来吧。 ”

    “哈哈哈哈哈……”王主任笑着说 :“那我就不客气了 。”

    说着，伸手就把鸡翅膀扯了下来，急不可待的啃了起来。

    “下一个，主任夫人请吧。 ”王家有示意说。

    王夫人礼貌的笑了笑，斯文的也扯了一个鸡翅膀。

    “常老板 ，您请。”王家有示意常老板说。

    “这么多主人在，哪里有我先吃的道理的啦。 ”常老板谦让的说，完全忘了刚才他也曾经加入到了抢鸡大战当中。

    “您别客气了， ”王家有礼让着说:“我们这里，有好东西，都是让客人先吃的 。”

    “那多不好意思啦。 ”常思雨讪讪的说着，不好意思的撕下了一条鸡腿。

    “那～我也不好意啦。”方步方嘻嘻笑着，也扯下了另一条鸡腿。

    这样每人扯了一块，还剩下了不少的内脏没动，真是应了一句老话:抢着不够，让着有余。

    “这鸡香是真香，可就是吃起来，感觉口味淡了一点点儿。”方步方一边嚼着鸡腿上的肉，一边含混不清的说。

    “你要不说，我还不好意思说呢，我也觉得香是挺香的 ，就是口味儿太淡了 。 ”王夫人也细细的咀嚼着鸡翅膀上的肉说。

    “叫花鸡就是这样吃的了啦， ”常思雨一边吃，一边点头说:“叫花子做饭，当然是因陋就简，什么调料都缺的啦，吃的就是鸡肉的原香味儿，这才更考验鸡本身的香嫩的啦。这鸡肉已经非常好吃的啦，比我在其他地方吃过的叫花鸡，好吃的多的啦。”

    方步方调侃的说:“他们南方人的美食，甜不腥的，寡淡的很，咱们北方人是吃不习惯的，这要是在里面放点儿花椒大料，葱姜蒜什么的，那味道就更好啦。”

    王夫人若有所思的说:“这会儿往里放佐料，怕是晚了些，若是像吃火锅一样，弄点蘸料，想吃什么味儿的，自己加什么料，就可以了。”

    王家有笑着说:“主任夫人这个提议好，飞扬，准备蘸料。”

    孙飞扬苦笑的说:“我本来是来做保镖的，没想到，竟让我干起了屠夫和厨子来啦！”

    钱青青白了他一眼，取笑他说:“你就别不知足啦，让你干厨师的活儿，拿着保镖的高工资，上哪儿找去啊？”

    招弟也帮她小姨说话说:“就是，要是厨子能给您那么高的工资，我立马扔下我家小胖猪，跟着王叔当厨子去。”

    说着，真的站起身，就去厨房弄蘸料去。

    孙飞扬拦住她说:“得得得，算我不对，不该不知足，您就吃您的去，这活儿还是我来干吧，别回头再让王叔说我偷懒。”

    “行啦，我就帮你一把吧，”招弟笑着说:“干点儿活儿，有那么累吗？看你这嘴撅的，都能拴头倔驴啦。我们女人在家干的活儿，比这儿多多啦，一分钱都没有人给，我们找谁说理去啦？”

    “关键，我不是女人呐！”孙飞扬嘟囔着说。

    很快，每个人的面前，都摆了一个小碟，桌上摆有咸盐、辣椒油、麻汁、芝麻盐、花生酱、舔面酱、西红柿酱，酱油、醋、味精、鸡精、蚝油等调味料，各人调了一小碟，再蘸来吃，都点着头说:“嗯～这么吃起来，就非常的美味啦。”

    常思雨摇着头哀叹:“你们这是吃的鸡肉啊？还是吃的调料啊？这样，还能吃出鸡肉的原香来吗？”

    王家有笑着说:“萝卜青菜，各有所爱。每个人都有自己个人的吃法，咱们不能强求别人一定要与自己统一，只能让他们选择自己最好的方式了。”

    王主任也没有去弄什么调料，也是细细的体味着鸡肉的原香，他感叹着说:“现在的人们，都已经被各种调料，把嘴给喂刁了，他们已经很少讲究什么食物的本来味道了，只追求各种口味的极端刺激，不多放点儿麻椒辣椒什么的，他们都吃不下饭去啦！”