大丰收

    歇好后，李小玉兴奋地对李父道：“老汉儿，你晓得有好多鱼不？”

    “有多少？”

    “大概有个五六千斤，我们再收一波，我想把空间里的小河装满，到时我们可以去卖好多鱼！”

    “你感觉难受不？能行吗？”

    在李小玉的再三保证，不难受的情况下，李父才同意继续抓鱼。

    李小玉又是一波空间井水撒进河里，一通收收收，直到累得抬不动手了才停止。

    李小玉沉神一看空间，小河里面的鱼，密密麻麻的。草鱼、花鲢、鲤鱼、鲫鱼、白鲢、河虾、胡子鲢鱼，还有两大三小的老鳖一家。

    发了！发了！这都是老些钱了，李小玉也顾不得手干不干净了，直接伸进嘴里灌一肚子井水，以缓解疲劳。

    李小玉：“老汉儿，咱家以后都不缺鱼吃了。里面都装满了，随便卖哈！”

    “那行，拿一条大鱼和十条五斤的鱼出来。”回家路上，遇到来找人的李家兄弟。

    兄弟俩见到那条大鱼惊呼连连，二人高兴地抬着鱼，走在前面，雄赳赳气昂昂的。

    路上遇到村民，看到那么大的鱼，也都是非常的羡慕，连连问：“李医生，你这是在哪整的呀？去撒网了吗？这么大！”

    李父：“运气！运气！只是运气好！”

    村民追着问在哪弄的？李父告诉他们地方，有几个人转身跑了。

    有几人问：“卖不卖鱼？”

    李父说：“行啊，把这条大鱼杀了，分块卖。这个大鲢鱼很肥了，我家留鱼腹那一块，其余的都卖。两毛钱一斤，可以换大米，也可以换钱。”

    村民甲：“便宜点啊！大家乡里乡亲的。”

    村民乙：“就是啊，你这又不花本钱的。”

    李父：“这都够便宜了，猪肉六毛一斤，还要票，我这个才两毛还不要票。想要便宜啊，河里的都便宜，只要你能弄得上来，还是不要钱的。”

    有几个村民虽讪讪的，但仍挤在前面，眼不转的盯着鱼。很快的东家一块鱼，西家一块鱼，村民们都拿着鱼高兴的回家下锅了，今晚满村都飘着鱼香味。

    剩下的就是一个鱼头和鱼尾了，还有李父事先留下的一大块鱼腹。一条大鱼换回55斤大米，还有一块两毛钱的毛票。

    之后一段时间，村里天天都有人去河边，网鱼、钓鱼。偶有收获，但都收获不大。

    “老二，给你二爸家拿一条白鲢去，老三给你大大家拿一条白鲢去，快去快回啊！”

    两兄弟提着鱼出门，李承继手里拿着一把蒜苗回来，李承义空着手回来的。

    李父先把鱼头和鱼尾用猪油煎，起锅放盆里，炖鱼汤用。

    把鱼骨剔除，肥厚的肉切成豆腐块，准备做红烧鱼块。

    用盐和少许白酒腌制，锅里放个锅底油，再将鱼裹一层红苕淀粉。

    油热入锅，煎至两面金黄出锅，将切好的姜葱蒜放入锅内爆香，再放入豆瓣翻炒。

    倒入鱼块轻轻翻炒，最后加少许开水，大火烧开，小火慢炖等汤汁收干撒点香葱，“老父亲”牌红烧鱼出锅。

    锅里炖上鱼头鱼尾汤，等饭后喝汤。

    肥厚鲜香的“老父亲”牌红烧鲢鱼，放入嘴里是满满的幸福，鲜美的口感赢得全家的好评。... -->>
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