第259章 赤峰

 “没有。”向总回道。

    “那就好办。”王淑兰点点头，下意识的看了下手表，发现已经五点了，说：“别研究了，走，吃饭去。”然后对周晓梅说：“给你表哥打电话，叫过来一起。”

    赤峰街有名的小吃当属对夹，城南对夹店是赤峰人公认的对夹“领头羊”。

    对夹是赤峰的特色美食，源于“杈子烧饼”。用一定比例的油水和面，外用小米面擦酥，涂上酥油，烤熟，内夹熏肉，外焦里嫩，味道极美。

    相传早年间河北人苏文玉、苏德标父子迫于生活，到赤峰街做买卖，以卖烧饼为生。后来父子二人受老家小吃“驴肉火烧”启发，便产生了制售夹肉烧饼的想法。

    苏家有制作熏肉的独特配方，经过研制，制作出具有独特风味的夹肉烧饼，起名“对夹”，从此对夹这种特色小吃便在赤峰诞生了。

    苏家在赤峰街创办了第一家对夹铺，名为“复生隆”。一九三七年之前，复生隆生意非常好，后来东北沦陷，被迫关门，四五年恢复营业。

    复生隆的对夹好，成了赤峰招牌，很多到赤峰办事观光的人临走时都要带上一些回去，一时声名远播。解放后复生隆改制，成了今天的“福兴楼”。

    福兴楼在继承复生隆的百年传统工艺的基础上，推陈出新、研发出既营养、保健、又好吃、时尚的海味、蔬菜、果酱三大系列对夹，把赤峰对夹推上一个新的发展水平。

    二零零三年，福兴楼对夹作为内蒙古唯一一家参展品牌在第十三届厨师节脱颖而出，被中国烹饪协会认定为“中国名点”。

    要说福兴楼的对夹和城南对夹哪个好吃？说实话各有千秋。

    苏氏父子研发了对夹，复生隆发展了对夹，福兴楼和城南发扬光大了对夹。

    王淑兰和周晓梅、向总先一步来到福兴楼，三人点好菜和对夹，等了一会儿，周晓梅表哥万军到了。

    万军四十五岁，身材高大，一双眼睛炯炯有神。由于军人出身，很阳刚，浑身上下散发着成熟男人的气息。

    这样的男人无疑很吸引女人。

    周晓梅把表哥向王淑兰和向总介绍完，四个人重新落座。

    “你们来的正好，要是晚来两天我就下乡了。”万军说。

    “下乡？”周晓梅好奇的问：“你们还下乡？”

    “现在不是讲第一书记吗，我在部队是指导员，党员，赶上了。另外也不愿意坐办公室，主动要求的。”万军说。

    “我嫂子同意吗？”周晓梅问。

    “同意，她是老牛坨镇长，我第一书记，正好。”万军说完哈哈笑了。

    “你俩一个镇？”周晓梅问。

    “不的，我去锦山，喀喇沁，和她邻居。”万军说。

    说话时间酒菜上齐，四人边吃边聊，很快聊到饭店上。周晓梅说了装修遇到的事，万军听完后带着情绪发表看法，说打造蒙文话一条街的事他知道，从个人角度讲不赞同这么搞，属于形式主义，劳民伤财。

    巧的是主管这事的负责人他熟悉，是老朋友，于是当场打电话询问了王淑兰她们想要询问的，得到的答复是只要牌匾和墙体颜色合格，其他怎么装不管，但不能占道、挂刀匾。

    还有就是得自己装，市政负责监管。

    这就挺好了，正是王淑兰和周晓梅要的结果。

    “早上出来我就和晓梅说今天能遇到贵人，诸事顺利。还真遇到了，万书记，敬你一杯。”王淑兰高兴的举杯说。

    “啥贵人？也没帮忙。”万军笑道：“等你们饭店开业我去捧场，客饭就定你家了。”

    “到时候第一个通知你。”王淑兰说。

    “在赤峰有啥事就打电话，别的忙帮不上，多少还认识几个人。”万军以东道主的身份说。

    “少麻烦不了。”王淑兰道。

    于是俩人愉快的碰杯。