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第八章 家属院里炸爆米花

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p;  如雪的爆米花倒进大家自己准备的容器里,有的准备大锅,有的拿盆,兰姐准备的是一个布袋子。到兰姐了,只爆一锅,又轻又酥的爆米花,就装了满满一大袋子。孩子们忍不住用手就抓着吃起来。

    燕妮狠狠的抓了两把,张大了嘴巴往里倒,一边嚼一边感叹:“妈啊!这爆米花咋就这么好吃啊!真香!等我长大了我就学炸爆米花,这样天天都可以吃了!姐,你也吃啊!”燕妮长大了,知道心疼人了,还知道催大姐吃呢。

    大姐春梅抿嘴笑着,一只手拉着四宝,一只也抓起来往嘴里塞了一把。她这时还是那么斯文,吃相也好看,还轻声的说:“真甜!”

    一家人一边吃,一边前呼后拥就回到家里。兰姐简单吃了两口米花尝尝鲜,就紧赶慢赶的去做饭了。

    爆米花的大袋子放在厨房的小桌子上,四个孩子围坐在一起开吃。柳絮也学着姐姐们的样子,抓起爆米花吃起来,桌子上又散落下来的米花,小柳絮情急之下,趴在桌子上忍不住吃起来,小小的身影别提多可爱了,引来大家都笑起来。

    春梅赶快叫起来:“妈!你快看柳絮在添桌子上的米花呢!”兰姐回头一看笑着说道“柳絮真乖!将来会过日子!”柳絮一听也就知道大家都在夸赞自己呢,忍不住“嘻嘻”地笑起来。这一晚,严家的空气里都是爆米花的香气,都是芬芳的亲情!

    等到了第二天,春梅燕妮都去上学了,家里的事而也都忙完了,兰姐才想起要做米花糖的事儿来。打开布袋爆米花已经剩的不多了,孩子们太馋了,昨天就消灭了一多半。

    不过,也没关系,怎么吃不是吃啊!家里就剩下了柳絮和四宝,兰姐就带着这小姐俩做米花糖。

    兰姐其实也没做过,就是答应孩子们了,自己好歹也试试吧。她把白砂糖倒进锅里,锅里加了一点水,开火用小火熬制。平时兰姐看别人就是这么做的,虽然没做过,但是照葫芦画瓢总行吧!

    白砂糖很快就化成了糖水,再熬一会糖浆的香味就出来了。兰姐就把剩得爆米花倒了进去,然后用锅铲子翻拌均匀。看别人做确实很容易,换成自己了确实手忙脚乱,就这几个步骤,兰姐已是满头大汗了。最后,兰姐拿出事先准备好的酒盅,一个里面装满爆米花,用另一个扣上去定型。

    柳絮和四宝一直瞪大了眼睛,期待能从酒盅里变出大家都期待的,圆圆的米花糖。兰姐这是也是神秘兮兮的,感觉自己就像是魔法师一样。

    “妈!这个就是人家买的米花糖吗?和人家的一样吗?”柳絮好奇的问妈妈,其实兰姐此时也没底。

    她先是神秘的笑笑,然后两手慢慢打开紧紧捏着的酒盅,一个三尖葫芦头的,不规则米花球掉了出来。

    “哈哈哈哈哈!”兰姐看来自己都忍不住笑了起来,“它咋变成这个样子了?哈哈!不应该是圆的吗?”

    柳絮一看也忍不住大笑起来“哈哈哈!妈!怎么和别人买的不一样啊!有一点像米花球呢!”

    四宝更是开心的蹦蹦跳跳起来,小小的厨房充满了欢笑声。兰姐拿起米花球递给柳絮:“三儿,你尝尝,看看味道和人家买的一样不。”

    柳絮小手接过米花球,轻轻的咬一口:“嗯!妈,这个跟别人卖得一样呢!真好吃!”。

    四宝一把抢了过来,咬了一大口:“好吃好吃!”可爱的样子又引起厨房里一阵的欢笑。
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