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第五章 到最艰苦的地方

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    “老颜,赶紧去打菜,有猪肉!”

    “是吗?老李!那我得走快点。”

    颜真清抱着铝制的方形饭盒紧赶几步,向打菜窗口走去。

    刚才与颜真清打招呼的人,是西侧传达室老李头。

    今天上午,他忙完了家里的事,赶了回来,还赶上了中午饭。

    右手端着一个搪瓷大缸子,热气腾腾的白菜炖豆腐,仔细一看,还有两大片猪肉躺在白菜叶子上,菜汤上也飘着一层猪油花。

    左手举着一双筷子,上面插着四个地瓜面黑窝头。

    老李头脸上堆满了笑容,像是打了一场胜仗,凯旋归来的大将军,昂首挺胸走出学校食堂。

    老李头刚走没几步,看到了准备去食堂打饭的徐扬。

    徐扬有些心不在焉,好像在想什么事情,眼神有些恍惚。

    “嗨!徐扬老师,怎么不看路?小心脚下,别绊倒了!”

    徐扬正在回想昨晚复习的知识,听见老李头的喊声,回过神来。

    “啊?是李爷爷呀…对了,您刚才说什么?”

    “我是说,今天食堂大锅菜不是盐水煮白菜,有豆腐!还有大猪肉片子!”老李头回道。

    “真的啊!我看看。”徐扬伸着脑袋,向老李头的搪瓷缸子内张望着。

    老李把搪瓷缸子歪着,向徐扬炫耀着,“徐扬老师,你看,这一大片猪肉,得有一两沉!”

    “我看看。”徐扬一脸坏笑,又凑近了一些,瞅准了猪肉片的位置,“还真是哎。”

    突然,徐扬以迅雷不及掩耳盗铃之势,抬起手,用筷子夹起那片猪肉,然后塞进嘴里,大步跑开了。

    “哇!李爷爷,你说的没错,真是猪肉哎!”

    “哎呀!”老李头心疼的跺着脚,一脸后悔的表情,“你说你这女娃!怎么抢老人家的东西!”

    “李爷爷,我帮您尝了,不咸不淡,味道好极了!”徐扬吧唧着嘴。

    然后摆摆小手,头也不回冲进了食堂。

    “哎呦!”颜真清大喊一声。

    徐扬差点把刚要出食堂门的颜真清撞倒。

    “颜爷爷啊!您没事吧!”徐扬也被吓了一跳。

    颜真清站稳了身形,一看是徐扬,“没事!没事!徐扬老师,跑这么急干什么?”

    徐扬忽闪忽闪,眨着大眼睛,“我听李爷爷说,今天中午的菜,有猪肉……”

    “哈哈!”颜真清爽朗的笑着,“徐扬老师,你来晚了,最后一份有猪肉的菜,被我打了。”

    徐扬嘟起小嘴,有点失落,“不会吧!就这么一会!”

    颜真清把自己的饭盒递了过去,“行了,这份菜给你吧。”

    徐扬也不推脱,接过饭盒,把自己的饭票递了过去,“还是颜爷爷好!不像老李头这么抠门!”

    颜真清接过饭票,“不买窝头了?”

    “早晨还剩了半个,不买了。”

    接着徐扬道了谢,转身跑出了食堂。

    一路小跑,徐扬又追上了老李头,在他身旁停下,然后打开饭盒。

    “哎!李爷爷,你看,这一大片猪肉,得有一两沉!”

    “哼!”老李头瞅了一眼,不打算搭理她,加快了脚步,向传达室的方向走去。

    “嘻嘻嘻!这么容易生气啊!那我还给你两片猪肉,怎么样?李爷爷。”

    徐扬站在原地,笑得前仰后合。

    老李头头也不回,直接进了西侧传达室。

    ……

    “小峰,来吃饭了!”

    颜真清喊着林峰,让他来吃饭。

    听见喊声,林峰走进屋里,拿起舀子,往搪瓷洗脸盆中倒了点水,洗着手。

    “姥爷,徐扬老师,不来一起吃饭了?”

    “传达室这个地方,中午人来人往的,怪乱的。她自己在宿舍吃,吃完可以安心复习下,下午的考试。”

    颜真清从碗厨里端出猪肉盘子,掀开扣着的碗。盘子里的猪油已经凝固,微黄色半透明。

    然后拿起一个煎饼,用瓷勺子挖了一小勺,抿在煎饼中央,然后慢慢在煎饼上摊开,摊成薄薄的一层。

    这一套动作,像是在面包片上抹果酱。

    再把勺子放入刚打来的青菜菜汤里,搅动几下,勺子上残留的猪油受热,漂浮着菜汤上。

    “来,拿着。”

    颜真清把抹着猪油的煎饼... -->>
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